Puasa untuk sklerosis berganda

Mitos dan kenyataan puasa kering

Saya sangat berterima kasih kerana anda telah mengambil buku rumah penerbitan kami.

Pasukan hebat kami memilih dan menyiapkan naskah dengan berhati-hati. Mereka memberi inspirasi kepada seseorang untuk mengambil sikap prihatin terhadap hidupnya, kehidupan orang yang disayangi dan Tanah Air yang kita sayangi. Budaya rohani kita wujud sejak ribuan tahun. Asasnya adalah kebebasan, cinta dan kasih sayang. Keadaan iklim yang keras dan ruang besar di Rusia melahirkan orang yang berani dengan jiwa yang sensitif - inilah cita-cita orang Rusia. Kami akan gembira sekiranya buku-buku kami dapat menolong anda menjadi orang seperti itu dan memantapkan kebaikan anda..

Kami percaya bahawa aspirasi rohani adalah asas yang kuat untuk kehidupan yang memuaskan dan dapat menampakkan diri dalam bidang aktiviti manusia mana pun. Ini boleh menjadi keluarga dan keibubapaan, sains dan budaya, seni dan aktiviti keagamaan, keusahawanan dan pemerintahan. Hidupkan kembali cahaya jiwa dalam diri anda, sokonglah orang lain. Usaha inilah yang menciptakan peluang baru, memberi inspirasi kepada kita untuk menjaga sesama kita, dan menyumbang kepada pertumbuhan kesejahteraan diri dan sosial..

Saya menjemput anda untuk mengambil bahagian dalam aktiviti "Pengarang Kehidupan" Pusat Pembangunan Kesadaran: www.av-z.ru

Pemilik Kumpulan Penerbitan Ves

Saya dilahirkan di Altai dalam keluarga doktor. Ibu dan kakak saya adalah doktor kanak-kanak. Oleh itu, semasa kecil, saya selalu mendengar perbincangan mengenai perubatan. Nampaknya dengan "sejarah" seperti itu saya mempunyai jalan langsung ke perubatan. Selepas itu, ia berlaku. Tetapi... Sepanjang masa kanak-kanak dan remaja saya yang sedar, saya hanya memarahi bukan ubat. Saya mahu menjadi juruterbang, mungkin seperti semua budak lelaki di halaman kami. Pernah ayah dan saya pergi bermain ski. Selepas berjalan-jalan, kami pergi menemui rakan-rakan kami untuk minum teh, dan di sana untuk pertama kalinya dalam hidup saya, saya melihat seorang lelaki menghidap barah. Dia sangat kurus dan menderita kesakitan yang luar biasa. Ini memberi kesan yang kuat kepada saya. Semasa kami tiba di rumah, saya bertanya kepada ibu saya, adakah mustahil untuk menyembuhkan penyakit ini? Dia menjawab: "Sayangnya, anak, pada tahap penyakit ini, ubat kita masih tidak bertenaga.".

Di kelas lapan, sebuah buku secara tidak sengaja jatuh ke tangan saya, walaupun sekarang saya tidak ingat apa namanya. Ia menggambarkan bagaimana seorang penyembuh rakyat yang berbakat menyembuhkan barah pada seorang lelaki yang mempunyai herba dan kelaparan. "Ini bermaksud bahawa tubuh memiliki cadangan dan kekuatan yang mampu menyembuhkan penyakit serius dan berbahaya seperti barah," saya fikir. Untuk setiap racun yang ada, pasti ada penawarnya. Untuk setiap penyakit dalam badan mesti ada kekuatan yang menyembuhkannya. Bagaimanapun, haiwan tidak mempunyai hospital, klinik dan doktor. Mereka dipandu oleh naluri semula jadi mereka. Mereka tahu lebih baik daripada pakar herba apa ramuan yang mereka perlukan ketika ini, atau mereka baru mula kelaparan..

Sejak itu, saya menjadi lebih berminat dengan kaedah penyembuhan semula jadi. Saya mula membaca buku mengenai puasa, hipnosis, herba, akupunktur. Saya mula memahami semakin banyak: seseorang adalah farmasi semula jadi, dia mempunyai segala-galanya untuk rawatan penyakit apa pun, anda hanya perlu menemui dan menjadikan ubat-ubatan semula jadi ini berfungsi untuk kebaikan tubuh anda dengan kerja, kesabaran, kehendak anda..

Keputusan saya untuk memasuki institusi perubatan adalah sengaja, tetapi saya faham bahawa tidak menarik bagi saya untuk duduk di klinik dan memberi ubat. Saya mesti mencari kepakaran dan memperoleh pengetahuan sedemikian, dengan bantuan yang mana pesakit masa depan saya dapat menggunakan potensi tersembunyi mereka yang sangat besar untuk rawatan penyakit. Pada tahun keempat, saya mendapat pesakit dengan asma bronkial untuk pengawasan. Semasa saya pergi ke biliknya, saya melihat seorang wanita mekar dengan mata yang bersinar dan pipi merah jambu di pipinya. Dia sama sekali tidak kelihatan seperti pesakit asma. Saya sudah mahu meminta maaf dan mengatakan bahawa saya telah mengelirukan wad, tetapi kemudian saya sekali lagi meminta nama belakangnya, nama pertama, patronimik. Ternyata itu pasti dia. "Jangan terkejut," katanya, "sehingga saya tidak seperti pesakit asma, kerana saya menjalani menjalani puasa terapi selama dua puluh hari, dan sekarang saya sudah keluar dari puasa. Selepas hari kesepuluh puasa, serangan saya berhenti sepenuhnya dan saya berhenti menggunakan alat sedut. " Pandangannya, pernafasannya sangat mengejutkan saya. Satu perkara untuk membaca buku mengenai puasa, dan satu lagi perkara untuk melihat hasil kelaparan dalam praktik. Selepas itu, saya pasti memutuskan bahawa saya pasti akan mempelajari segalanya mengenai kaedah yang luar biasa ini dan pasti mendapat pengkhususan di dalamnya..

Paling baik pada masa itu, Profesor Yu S. Nikolaev menulis mengenai penyembuhan puasa. Bukunya penuh semangat dan keyakinan terhadap kaedah semula jadi ini sehingga setelah membacanya, anda hanya ingin kelaparan. Seluruh kumpulan kelaparan dengan saya. Kami mula berpuasa menggunakan jus, kemudian mencuba dengan air. Sudah tentu, kemudian kebanyakan rakan sekelas saya meninggalkan semua ini. Saya suka berpuasa sebelum peperiksaan: setelah kelaparan, kepala saya menjadi ringan, jernih, ingatan saya bertambah baik, dan yang paling penting, saya mengikuti peperiksaan tanpa perlu risau..

Setelah tamat sekolah perubatan, saya ditugaskan ke pusat peranginan Goryachinsk, yang terletak di tepi Tasik Baikal yang suci di Republik Buryatia. Keindahan dan keindahan tempat-tempat ini menarik perhatian saya, terutamanya tenaga dan keparahan Tasik Baikal. Bekerja di resort, saya bernasib baik kerana dapat bertemu dengan orang yang sangat menarik - Vladimir Romanovich Verbul. Dia menderita asma bronkial yang teruk, dan dia adalah orang pertama di Buryatia yang kelaparan selama 24 hari di rumah. Rakan-rakannya di tempat kerja kagum dengan hasil terapi puasa yang mereka lihat. Bersama-sama mereka memutuskan untuk menjemput Profesor Yu S. Nikolaev ke Buryatia. Semasa profesor tiba di republik itu, mereka membawanya kepada kami di "Goryachinsk". Di sinilah pertemuan saya dengan orang yang luar biasa ini. Yuri Sergeevich sangat menyukai tempat peranginan dan alam semula jadi kami. Dia berkata: "Anda mempunyai tempat dan syarat yang sesuai di Baikal untuk berpuasa perubatan." Dia mengajak saya ke Moscow untuk belajar di jabatan RDT (memunggah dan terapi diet). Setelah belajar di Moscow, kami membuka jabatan JPJ di resort kami. Sudah tentu, sukar bagi saya untuk memulakan: pasukan kami ragu-ragu tentang kelaparan, dan saya bahkan dipanggil "doktor lapar" di belakang saya. Saya masih ingat ketika pesakit pertama saya datang ke kantin dalam perjalanan keluar dari puasa, pakar diet itu membawa bubur millet masin sejuk dan berkata: "Makanlah." Dia tentu saja ingat semua cadangan saya dan menunggu saya. Dan jika dia makan bubur ini ?! Tetapi pasukan kami, melihat hasil puasa terapeutik yang baik, mula memperlakukan kaedah ini dengan cara yang sama sekali berbeza, dan ada juga yang menjalani kursus puasa.

Selepas saya bekerja selama dua tahun sendiri, saya bernasib baik sekali lagi untuk berkhusus dalam bidang RTD di St Petersburg kepada Profesor Alexei Nikolaevich Kokosov. Di sinilah saya mula-mula belajar mengenai puasa kuratif (kering) mutlak (SLH) dan penggunaannya dalam rawatan penyakit. Saya mempunyai pesakit yang menjalani puasa basah (WF), dan selama ini semua gejala penyakit itu hilang, tetapi pada akhir puasa, beberapa gejala kembali. Ini adalah saat-saat yang tidak menyenangkan bagi saya. Saya berfikir untuk waktu yang lama bagaimana meningkatkan keberkesanan puasa, sementara, tentu saja, menyedari bahawa semakin lama tempoh puasa, semakin baik hasilnya, tetapi, sayangnya, saat-saat ketika rawatan kita dibayar, dan tidak semua orang mampu menjalani kursus puasa yang serius. Bagaimana meningkatkan kesan puasa dalam keadaan sanatorium? Jalan keluar dicadangkan oleh anjing saya (untuk lebih jelasnya, lihat bab mengenai SLH secara semula jadi). Setelah dilanggar oleh motosikal, dia menolak bukan sahaja makanan, tetapi juga air. Selama tujuh hari dia berbaring di gudang gelap, dan hanya pada hari kelapan dia mulai minum dan kemudian makan. Saya berfikir bahawa kecederaan itu, kemungkinan besar bengkak, dan anjing itu secara naluriah merasakannya, jadi dia menolak air, yang menyelamatkannya. Kemudian, seperti yang diinginkan, setelah memancing saya jatuh di dalam ais, saya terpaksa menunggang motosikal sejauh 20 kilometer. Oleh itu, semuanya dibekukan ke tulang. Semuanya akan baik-baik saja, tetapi selepas itu saya mendapat sinusitis frontal akut (radang sinus frontal). Rasa sakit itu terasa ngeri ketika saya menundukkan kepala, malah air mata mengalir kerana kesakitan. Saya berpendapat bahawa kesakitan seperti itu disebabkan oleh edema, tidak ada air - tidak ada edema. Sudah tentu, dalam keadaan seperti itu, saya rasa tidak ada yang akan mempunyai selera makan. Saya memutuskan - Saya akan kelaparan tanpa air sehingga rasa sakit hilang. Hanya pada hari kelima semua gejala penyakit itu hilang, dan hingga hari ini tidak lagi mengganggu saya. Ini adalah puasa kering pertama saya (SG) - tentu saja, tidak sukar bagi saya untuk melaluinya di Tasik Baikal, terutamanya kerana saya mengalami pengalaman mogok lapar. Tetapi yang paling penting, saya terkesan dengan kesan penyembuhan yang diperoleh dalam waktu yang singkat. Pesakit saya kelaparan dengan sinusitis dan sinusitis frontal, tetapi hasil terapi datang hanya setelah hari kesepuluh puasa basah.

Puasa Boleh Membantu Pesakit Dengan Sklerosis Berbilang

Satu kajian baru menyimpulkan bahawa puasa dapat membantu merawat sklerosis berganda dan penyakit autoimun yang lain. Hasil awal dari kajian pesakit menunjukkan puasa selamat dan berpotensi berkesan. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal saintifik Cell Reports.

Prof Valter Longo menjelaskan: “Selama berpuasa, kortison dihasilkan, yang menyebabkan kematian sel-sel autoimun. Proses ini juga membawa kepada pembentukan sel sihat baru. ".

Multiple sclerosis adalah penyakit autoimun di mana sistem kekebalan tubuh secara beransur-ansur merosakkan penghalang darah-otak dan menyerang protein dan lemak di sarung myelin yang mengasingkan serat saraf di saraf tunjang dan otak. Ketika penyakit ini berkembang, gejala bertambah buruk, mulai dari rasa mati rasa ringan di lengan dan kaki hingga kelumpuhan dan kebutaan. Sklerosis berganda mempengaruhi 2.3 juta orang di seluruh dunia.

Kajian ini terdiri daripada dua bahagian - ujian pada tikus dan kajian kecil pada manusia. Para penyelidik memulakan dengan dua kumpulan tikus dengan penyakit autoimun. Satu kumpulan makan diet rendah kalori dan rendah protein yang merangkumi tiga kitaran puasa yang berlangsung selama 3 hari setiap minggu. Kumpulan lain adalah kumpulan kawalan, tikus mempunyai diet normal.

Penulis mencatat bahawa puasa mengurangkan gejala pada semua tikus dan menyebabkan pemulihan sepenuhnya pada 20% haiwan. Ujian lebih lanjut menunjukkan bahawa puasa meningkatkan kadar kortikosteron, hormon steroid yang dihasilkan oleh kelenjar adrenal yang mengawal metabolisme. Tikus-tikus ini juga memiliki peningkatan kadar sel T kekebalan dan penurunan tingkat sitokin inflamasi, yang mengakibatkan perbaikan situs trauma, penurunan infeksi, dan penurunan rasa sakit. Akhir sekali, para penyelidik menemui tanda-tanda pertumbuhan semula myelin pada tikus, yang mengalami kerosakan pada mereka..

Pada orang dengan sklerosis berganda, sel T menyerang selubung myelin dan merosakkan serat saraf.

Siklus berpuasa nampaknya mengganggu proses ini dan mendorong pertumbuhan semula, seperti yang dijelaskan oleh Profesor Longo: “Di satu sisi, puasa membunuh sel-sel imun yang buruk. Setelah tikus kembali ke diet normal, sel sistem imun dan sel myelin dihasilkan dengan baik. ".

Pada bahagian kedua kajian, para saintis menguji keselamatan dan potensi keberkesanan berpuasa pada 60 pesakit dengan sklerosis berganda. Pesakit ditugaskan untuk kumpulan lemak tinggi dan kumpulan di mana para peserta berpuasa selama 7 hari dan kemudian mengikuti diet Mediterranean selama 6 bulan..

Para penyelidik menyatakan bahawa dalam kumpulan puasa, peserta mengalami peningkatan kualiti hidup, kesihatan fizikal dan mental secara klinikal..

Profesor Longo menunjukkan bahawa hasilnya cukup menjanjikan untuk menjamin penyelidikan lebih lanjut yang menguji potensi puasa dan membantu pesakit dengan sklerosis berganda dan penyakit autoimun lain.

Baca lebih lanjut dalam artikel ilmiah:

Choi I. Y. et al. Diet yang Meniru Puasa Menggalakkan Penjanaan Semula dan Mengurangkan Autoimuniti dan Gejala Sklerosis Pelbagai // Laporan Sel. - 2016.

Kami menjemput anda untuk melanggan saluran kami di Yandex Zen

Kekuatan Diet, atau Cara Meningkatkan Sklerosis Berbilang

Makanan diet bukan sahaja dapat menyembuhkan dan menurunkan berat badan. Ini adalah senjata ampuh yang digunakan ubat untuk merawat banyak penyakit. Antaranya adalah patologi berbahaya sistem saraf pusat - sklerosis berganda. Dulu makanan penyebabnya dianggap serius oleh para saintis sebagai salah satu yang utama. Tetapi ketika mekanisme pengembangan dikaji, faktor lain dari asal penyakit ini muncul. Walau bagaimanapun, kepentingan pemakanan terapeutik untuk mengekalkan pengampunan jangka panjang tidak kurang ketara daripada terapi ubat..

Apa itu sklerosis berganda

Sklerosis berganda adalah kerosakan pada serat saraf (akson) yang bertanggungjawab untuk penghantaran impuls saraf. Akson adalah proses neuronal yang menghantar isyarat ke organ sasaran (organ yang paling banyak dipengaruhi oleh bahan tertentu atau faktor yang menjengkelkan) dan sel otak. Serat melakukan dua fungsi: penghantaran potensi tindakan dan pengangkutan bahan yang disintesis oleh badan sel saraf.

Akson ditutup dengan sarung pelindung, yang terdiri daripada kompleks protein-lemak. Ia melakukan fungsi yang serupa dengan penebat wayar elektrik: mencegah penyebaran impuls yang melalui serat saraf. Di bawah pengaruh faktor negatif, myelin mula pecah dan secara beransur-ansur digantikan oleh tisu penghubung, iaitu plak sclerotik terbentuk di tempatnya. Nadi mula-mula diperlahankan, dan kemudian penghantarannya berhenti sama sekali. Sifat autoimun pelbagai sklerosis telah ditetapkan. Sistem kekebalan menyerang myelin, salah menganggapnya sebagai sel patogen.

Gangguan pengaliran impuls saraf membawa kepada paresis (kelemahan fungsi motor) dan kelumpuhan

Sklerosis berganda disebut penyakit dengan seribu wajah. Pada peringkat awal, tidak ada gejala khusus, yang sangat merumitkan diagnosis tepat pada masanya. Pada setiap pesakit, ia dapat dilakukan dengan cara yang berbeza, oleh itu, hanya beberapa tanda klinikal biasa yang dibezakan. Ini adalah kebas anggota badan, ketidakstabilan berjalan, penurunan penglihatan yang ketara dan bahkan kehilangan sementara, kekejangan otot, pening, gangguan organ pelvis (inkontinensia kencing, sembelit, kegagalan kitaran haid). Melambatkan dan menyekat dorongan saraf mengganggu daya tahan otot (komunikasi dengan sistem saraf pusat) otot. Mereka melemahkan dan atrofi.

Dalam neurologi, konsep "multiple sclerosis" sesuai dengan nama lain dari patologi: sclerosis plak, sclerosis berbintik, sklerosis berganda, ensefalomielitis periaksial sklerosis berganda.

Prognosis penyakit bergantung pada bentuknya. Kursus jinak tidak mengurangkan jangka hayat dan dicirikan oleh pengampunan yang lama. Bentuk penghapusan progresif yang paling teruk menyebabkan hilangnya kemampuan untuk melayan diri sendiri. Pesakit mati akibat sepsis (keracunan darah dengan mikroba patogen) yang disebabkan oleh luka baring, radang paru-paru dan jangkitan lain.

Kajian epidemiologi sklerosis berganda telah membuktikan bahawa penyakit ini menyerang golongan muda berusia antara 20 hingga 50 tahun, lebih kerap wanita. Corak ingin tahu: penduduk negara selatan, di mana cuaca panas dan cerah, tidak jatuh sakit dengan sklerosis berganda. Wakil bangsa Kaukasia yang tinggal di wilayah utara planet ini terdedah kepada patologi.

Nilai pemakanan makanan

Tidak ada penawar untuk sklerosis berganda. Para saintis telah mencari cara untuk melambatkan penyakit ini selama beberapa dekad. Makanan diet adalah salah satu daripadanya. Mengapa begitu penting? Ini semua mengenai komposisi sarung myelin dan kesannya terhadap keadaan zat yang dibekalkan dengan makanan.

Diet protein-lipid yang seimbang membantu memulihkan myelin, dapat memanjangkan tempoh pengampunan dan meningkatkan kualiti hidup pesakit dengan ketara.

Komposisi kimia myelin berbeza antara gentian saraf kranial dan tulang belakang. Pada bekas, lemak (75%) dan protein (25%) mendominasi komposisinya, yang terakhir, fosfolipid.

Untuk mengekalkan keadaan normal selubung myelin, diperlukan pengambilan makanan dengan asid lemak omega-3 yang lebih tinggi

Ini bermaksud bahawa untuk memulihkan sarung akson memerlukan satu set makanan dengan kandungan zat ini yang tinggi..

Jadual: vitamin dan nutrien lain yang diperlukan untuk sklerosis berganda

Bahan bergunaMaknanya mereka
Asid lemak tak jenuh ganda Omega-3
  • Mengatur keanjalan dan kebolehtelapan membran sel;
  • mengambil bahagian dalam pembinaan sarung myelin;
  • aktifkan pembahagian sel stem
Fosfolipid
  • Bertanggungjawab terhadap integriti membran sel;
  • merangsang perjalanan dorongan di sepanjang gentian saraf;
  • menghalang pengeluaran radikal bebas (kesan antioksidan)
PADA 12Mempercepat pembentukan dan pembaikan sarung myelin
DMelindungi myelin dari kerosakan dan mengurangkan tindak balas autoimun
EAntioksidan
DANMengembalikan penglihatan
Kalsium, magnesiumPenting untuk meregangkan otot, melegakan kekejangan dan gegaran (gegaran)
PotasiumPenting untuk pengecutan otot, usus dan nada saluran kencing

Diet pesakit dengan sklerosis berganda harus mengandungi makanan yang kaya dengan vitamin K, C dan kumpulan B. Kesemuanya mengurangkan gejala patologi, menyokong fungsi sistem saraf pusat dan mengatur tindak balas imun.

Adakah puasa akan menolong

Puasa untuk pelbagai sklerosis tetap menjadi isu kontroversi. Doktor dari pelbagai negara sedang melakukan eksperimen untuk menilai kesan terapeutiknya. Teorinya berdasarkan fakta bahawa apabila anda menolak makanan, tubuh mula menyingkirkan toksin, dan ini secara signifikan mengurangkan pengaruh faktor alergi semasa berlakunya penyakit ini..

Terdapat beberapa teknik yang diamalkan oleh pesakit dengan sklerosis berganda - berpuasa menurut Sveshnikov, Nikolaev, Suvorin dan lain-lain. Tetapi tidak ada yang dimaksudkan untuk merawat penyakit ini. Semua ini adalah kes khas yang tidak disahkan oleh ujian klinikal..

Secara umum, sikap ahli saraf untuk berpuasa berpanjangan dalam sklerosis berganda adalah negatif. Apabila aliran makanan melalui saluran gastrointestinal berhenti, tubuh mula menggunakan sumbernya sendiri. Otak tidak menahan lapar, mekanisme pampasan dicetuskan, dan tisu lemak pertama ditukarkan menjadi tenaga, dan kemudian tisu lain. Keadaan ini memberi kesan negatif pada serat saraf myelin yang sudah rosak dan mempercepat kerosakannya..

Video: Petua Pemakanan Praktikal untuk Sklerosis Berbilang

Ciri-ciri pemakanan dalam pelbagai sklerosis

Perhatian khusus dalam sklerosis berganda diberikan kepada komposisi dan kandungan kalori makanan. Peraturan asas:

  • amati kalori untuk mengekalkan berat badan yang normal;
  • hadkan pengambilan garam sebagai produk yang mengaktifkan sel T imun;
  • mengambil tidak lebih daripada 50-80 g protein sehari, lebih baik sayur-sayuran;
  • makan makanan daging tidak lebih dari 2 kali seminggu;
  • makan 5-6 kali sehari, lebih baik dalam bahagian kecil;
  • minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari;
  • melepaskan produk separuh siap, makanan segera dan makanan segera.

Tidak ada jadual diet khusus untuk pesakit dengan sklerosis berganda, kerana kesan pemakanan terhadap perjalanan patologi belum terbukti secara saintifik. Semasa memberi cadangan diet, doktor mematuhi penemuan penyelidikan mengenai kesan makanan tertentu terhadap peningkatan proses autoimun. Sekatan dikenakan untuk makanan dengan gluten, daging merah berlemak, makanan dengan gula.

Asas pemakanan perubatan mestilah sayur-sayuran dan buah-buahan.

Bagi pesakit dengan disfagia (gangguan fungsi menelan), disarankan untuk meminimumkan jumlah makanan yang memerlukan peningkatan kunyah. Minuman dan cecair sejuk dengan penambahan lemon meningkatkan air liur dan lebih mudah ditelan.

Tidak boleh mengurangkan jumlah cecair yang anda minum kerana bimbang ketidaksinambungan kencing. Sekiranya terdapat genangan air kencing, kekurangan air menyebabkan peningkatan kepekatannya, kerengsaan pada dinding pundi kencing dan perkembangan mikroflora patogenik.

Produk yang dibenarkan

Mengurangkan beban antigenik (berkaitan dengan penghasilan antibodi oleh sistem imun) pada tubuh tidak bertentangan dengan prinsip umum diet yang sihat. Diet harus mempunyai cukup makanan yang mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan untuk sklerosis berganda.

Jadual: Makanan Nutrien Multiple Sclerosis

Omega-3FosfolipidMineral (magnesium, kalium, kalsium)
Minyak biji ramiMinyak sayuran yang tidak disempurnakan (zaitun, bunga matahari, biji kapas)Hijau (bayam, pasli, selada, dill)
Hati ikan kodMentegaSelada air
Kacang (kecuali kacang tanah)Seekor ayam betinaSayur-sayuran (bit, wortel, kubis)
Ikan (ikan tenggiri, tuna, ikan herring)LemakPisang
BijanKrim masamJeruk
Makanan LautAnggur
Aprikot kering
Babi
Sayang
Produk susu

Oleh kerana motilitas usus menderita sklerosis berganda, menu harus mengandungi makanan yang tinggi serat. Penggunaan bijirin bebas gluten dibenarkan: jagung, beras, soba, millet. Mereka adalah sumber serat makanan dan vitamin B.

Dengan sklerosis berganda, pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan tidak terhad; ia dibenarkan memakan dada ayam tanpa kulit

Jumlah mentega yang dibenarkan ialah 15 g sehari. Gula terlarang diganti dengan madu. Apa-apa sayur-sayuran dan buah-buahan adalah asas diet untuk sklerosis berganda. Teh hijau akan membawa faedah yang tidak diragukan. Ia mengandungi bahan yang melindungi sarung myelin dari kerosakan autoimun.

Produk terlarang

Untuk mengawal sklerosis berganda, semua makanan alergen yang berpotensi dan makanan yang sukar dicerna dihilangkan dari diet:

  • daging lembu, domba dan permainan;
  • sosej;
  • kekacang;
  • koko dan coklat;
  • apa sahaja yang mengandungi bahan tambahan makanan sintetik.

Produk dan gula-gula separuh siap daging dikontraindikasikan dalam pelbagai sklerosis

Produk yang mengandungi gluten menjadi "persona non grata" bagi mereka yang menderita penyakit seliak, intoleransi gluten kongenital. Ia mengandungi protein gliadin, yang merupakan penyebab reaksi autoimun. Produk yang mengandungi gluten:

  • produk daging separuh siap;
  • sos, kuah dan perasa buatan kilang: saus tomat, mayonis, mustard;
  • semua produk bijirin dan tepung yang terbuat dari gandum, tepung rai, barli dan gandum, termasuk pasta dan serbuk roti;
  • kiub bouillon;
  • bijirin sarapan pagi, kerepek;
  • tongkat ketam;
  • keju kotej dan makanan ringan curd, susu pekat, keju, yogurt;
  • alkohol dan bir yang kuat;
  • minuman berkarbonat manis;
  • teh pasir dan kopi segera.

Alkohol dikontraindikasikan bukan hanya kerana kehadiran gluten, ia mempercepat pemusnahan sarung myelin.

Doktor mengesyorkan ujian khas untuk alahan makanan. Dalam kes ini, anda dapat "bertujuan" mengecualikan dari makanan diet yang dilarang untuk digunakan..

Kopi dikecualikan dari diet jika terdapat gegaran dan kekejangan, gangguan kencing, sakit kepala atau gangguan mental. Ini disebabkan oleh kesan minuman yang merangsang dan kemampuannya mengeluarkan cecair dari badan..

Diet Ashry Embry

Embry Diet adalah perkembangan peribadi doktor Kanada, yang sangat popular di kalangan pesakit dengan sklerosis berganda. Ini menghilangkan makanan dengan struktur yang serupa dengan myelin dan makanan yang menyebabkan reaksi alergi di badan. Sesuai dengan prinsip diet, anda tidak boleh makan kekacang, produk tenusu, makanan dengan gluten, gula-gula, termasuk madu.

Lemak haiwan tak jenuh dan lemak sayuran tak jenuh terhad: dibenarkan makan daging lembu tanpa lemak seminggu sekali, memakai salad dengan minyak zaitun, biji rami atau bunga matahari. Anda boleh makan bijirin bebas gluten 2-3 kali seminggu. Ia dibenarkan minum sedikit wain merah kering seminggu sekali.

Diet Embry tidak mengandungi makanan dengan gluten atau gula-gula, jumlah garam adalah terhad

Anda boleh makan ayam atau ayam belanda tanpa sekatan, tetapi hanya payudara dan tanpa kulit. Dianjurkan untuk meningkatkan jumlah ikan: salmon, ikan tenggiri. Pengambilan sayur-sayuran dan buah-buahan tidak terhad.

Komponen wajib dalam diet adalah penggunaan makanan tambahan yang mengandungi vitamin D3, B12, B9, A, E, C, mineral: kalium, magnesium, selenium, zink, kalsium, tembaga dan mangan. Dr. Embry mengesyorkan mengambil probiotik acidophilus. Makanan tambahan digunakan untuk mengisi kekurangan yang disebabkan oleh sekatan diet.

Ulasan pesakit mengenai diet Embry

Kami telah menjalani diet Embry selama 5 minggu sekarang, bermula tepat selepas kemunculan (yang paling teruk). Apa yang boleh kita katakan, kita pergi dengan sangat cepat setelah berlakunya pemburukan yang teruk, keletihan kurang ketara, ada lebih banyak tenaga, kepala membersihkan. Tidak banyak masa berlalu, tetapi harapan sudah muncul (MS sekitar 17 tahun). Kami akan terus mematuhi. Kami membaca pendapat orang yang mengikuti diet ini. Hasilnya luar biasa. Parestesi (gangguan kepekaan, disertai dengan sensasi mati rasa kulit, kesemutan, terbakar, merayap merayap), keletihan yang teruk, pening menjadi sia-sia. Orang yang tidak dapat melakukan tanpa bantuan luar kemudian dapat melayani diri mereka sendiri. MS berhenti dan gejala hilang atau berkurang dengan ketara.

Saya menderita MS sejak tahun 2005, bentuk tulang belakang. Di kerusi roda selama 3 tahun terakhir. Saya juga ingin berkongsi pengalaman saya merawat MS dengan diet Embry... Saya mengikuti diet 2.5 bulan yang lalu setahun yang lalu. Ia menjadi lebih mudah, saya mula bangun dari kereta dorong, pada minggu lalu saya mengambil beberapa langkah sendiri. Dan kemudian ia gagal... Sebab kegagalan itu sangat serupa dengan alasan kegagalan Fomyasha, iaitu, saya suka memasak, memanggang, membuat kosong... Dan sekarang saya tidak dapat mengikuti untuk mengulangi rawatan, walaupun setelah kegagalan itu menjadi lebih teruk... Dia tidak makan semua bijirin, daging, dia makan hati dan ikan. Secara semula jadi, saya sama sekali tidak makan apa-apa yang direbus. Tidak makan telur, semua tenusu, gluten dan ragi, lemak haiwan, pisang, tomato merah. Pada dasarnya makan kubis putih segar, bawang hijau, dill, dahak, bit, labu, brokoli, cranberry, lingonberry, cendawan, epal, pir, plum, kesemek, tomato kuning... Minyak zaitun extra virgin dan minyak biji rami. Saya menggabungkan produk ini mengikut prinsip pemakanan berasingan Shelton. Saya ingin mencari mereka yang, bersama-sama dengan saya, bersedia untuk mengikuti rawatan diet lagi... Mungkin ini akan mendisiplinkan kita dan tidak akan ada lagi kerosakan... Saya 100% pasti bahawa jika anda terus mengikuti diet sekurang-kurangnya satu setengah tahun, maka bangkitlah semula perspektif.

Dewa Natalya

http: //forum.oooi-brs.rf/topic/10141-dieta-proryiv-v-lechenii-rasseyannogo-skleroza/? halaman = 2

Diet Swank (Swank)

Roy Swank telah mengkaji masalah pemakanan terapeutik untuk pesakit dengan sklerosis berganda selama beberapa dekad sejak akhir 1950-an. Tidak seperti diet Embry, sistem pemakanannya telah diuji pada banyak pesakit. Pendekatan prinsip kedua doktor hampir sama - pengecualian produk yang menyebabkan alahan. Selebihnya makanan Swank berbeza dengan ketara..

Diet Swank jauh lebih ketat dan lebih mudah diterima

Ia mengehadkan pengambilan lemak harian anda:

  • tepu - tidak lebih daripada 15 g;
  • tidak tepu - tidak lebih daripada 20-50 g.

Produk susu mestilah tidak lebih daripada 1% lemak.

Jadual: Makanan yang Dibolehkan dan Dilarang dalam Diet Swank

Produk yang dibenarkanProduk terlarang
Sebarang produk tenusu rendah lemak 2 hidangan sehari (1 hidangan = 1 cawan)Marjerin
Tiga telur setiap minggu (1 telur setiap hidangan)Kelapa dan minyak sawit
Nasi dan pasta yang diperbuat daripada gandum durumSebar
Roti GandumLemak babi
Keropok (tidak ada marjerin atau mentega)Pai, muffin dan muffin buatan kilang
Sos, saus tomat, mustard, rempah (buatan sendiri)
Mayonis (tidak lebih dari 2 sudu teh untuk salad dressing)
Kopi (tidak lebih daripada 3 cawan sehari)
Segelas wain sehari
Kacang dan biji (dengan pengiraan wajib kandungan lemaknya)
Sebarang buah (tidak kurang daripada 2 buah sehari diperlukan)
Sayuran (wajib 2 hidangan sayur segar setiap hari)
Unggas tanpa had (putih dan tanpa kulit)
Ikan (putih sahaja) tiada had

Tahun pertama dari awal diet, penggunaan daging merah dilarang sama sekali. Daging ayam dibenarkan dan hanya dalam bentuk semula jadi (tidak diproses). Setelah setahun, tidak lebih dari 85 g daging lembu atau daging babi dapat dimasukkan dalam diet seminggu sekali. Sebagai tambahan kepada makanan dengan asid lemak omega-3, Dr. Swank mengesyorkan mengambil kapsul minyak ikan setiap hari.

Diet untuk sklerosis berganda tidak terhad dalam masa, tetapi, sebaliknya, disyorkan untuk digunakan seumur hidup.

Cara menyusun diet mingguan

Makanan mesti pelbagai dan tentu saja enak. Minum sekurang-kurangnya 500-800 gram sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari. Cuba makan ikan sekerap mungkin. Buah kering sangat berguna untuk usus: mengandungi banyak serat makanan.

Jadual: anggaran anggaran untuk minggu ini

Hari dalam semingguSarapan pagiMakan tengah hariMakan malam
IsninBubur jagung, sebarang buah, teh herbaIkan yang dibakar dalam kerajang dengan sayur-sayuran, salad sayuran segar dengan dill dan arugula, kompot buah keringKeju kotej rendah lemak dengan madu, buah-buahan, teh
SelasaOmelet, salad buah, secawan kopiAyam rebus dengan zucchini, tomato dan kentang, salad sayuran segar, jus beriIkan kukus dengan perapan lemon, jus buah
Hari RabuKeropok mentega badam, 1 telur rebus, smoothie buah dengan susu berasSup ayam dengan sayur-sayuran, sayur-sayuran segar segar dan herba, jus buahDada ayam dengan brokoli rebus, salad sayuran segar, minuman buah atau jeli
KhamisBubur nasi dengan aprikot kering, limun buatan sendiriIkan tenggiri yang dibakar dengan sayur-sayuran panggang (zucchini, terung, paprika, bawang, wortel), sepotong roti gandum, kompot epal segarTumis sayur-sayuran dan dada ayam, menghiris sayur-sayuran segar dengan herba, kompot
JumaatSmoothie sayur, kek beras dengan mentega, infus herbaStik dada Turki dibakar di dalam ketuhar di bawah lapisan tomato, bawang dan wortel; epal atau pisang; air lemonNasi rebus dengan makanan laut, salad sayur-sayuran segar
SabtuBubur soba, buah apa saja, secawan kopiSup cendawan, salad sayur-sayuran segar, jus beriOmelet dengan sayur-sayuran, buah apa pun, air dengan lemon dan madu
AhadKek keju dari keju kotej bebas lemak dengan madu, teh hijauBorsch ramping dengan bahagian atas bit, sayur bakar, limun buatan sendiriKubis rebus dengan daging kalkun, sayur-sayuran segar, kefir rendah lemak

Harus ada dua makanan ringan pada siang hari - makan tengah hari dan minum petang. Mereka boleh dihidangkan dengan salad buah, kue jagung, sayur mentah dan rebus (bit, wortel), kacang-kacangan dan buah-buahan kering (buah ara, prun, kismis, aprikot kering).

Resipi sihat

Makanan yang terhad tidak bermaksud seseorang yang menghidap sklerosis berganda tidak boleh menikmati makanan yang lazat dan bervariasi.

Lempeng labu dengan madu

Untuk memasak, anda memerlukan:

  • 2 biji telur;
  • segelas labu parut;
  • seperempat cawan oatmeal;
  • 100 g badam, digiling menjadi tepung;
  • 1 sudu madu;
  • 50 ml susu rendah lemak;
  • ½ sudu teh baking soda;
  • jus lemon untuk pelindapkejutan soda;
  • halia, vanila, kayu manis, cengkih - secukup rasa.

Labu mesti ada dalam diet pesakit dengan sklerosis berganda

  1. Campurkan bahan kering dan basah dalam mangkuk yang berasingan.
  2. Satukan kedua-dua bahagian dan uli hingga rata.
  3. Goreng penkek dengan api sederhana dengan sedikit minyak sayuran.

Anda boleh menghidangkan penkek labu dengan jem atau krim masam.

Smoothie sitrus hijau

Walaupun konsistensi cair yang luar biasa, koktel mengekalkan semua serat makanan. Ia memberi tenaga dengan vitamin, membantu usus dan mempercepat metabolisme berkat lada cayenne. Anda perlu:

  • 30 biji anggur hijau;
  • 1 oren tanpa kulit;
  • 3 cawan bayam segar
  • 2 keping limau nipis (satu tanpa kulit);
  • secubit lada cayenne;
  • 1 cawan air kelapa
  • cincang akar halia.

Kaedah penyediaannya mudah: masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan pukul sehingga sebati. Masukkan sedikit ketulan ais dan hiaskan dengan potongan limau purut.

Smoothie hijau - gudang vitamin dan serat makanan

Telur dadar Itali dengan sayur-sayuran

Perkara yang baik mengenai hidangan ini ialah anda boleh menambahkan ramuan mengikut citarasa anda. Kami menawarkan varian dengan sayur-sayuran. Satu-satunya syarat adalah bahawa mereka mesti mengandungi minimum jus. Sekiranya anda ingin menggunakan tomato, biarkan ia mengalirkan, keluarkan biji, dan gunakan hanya bahagian kering. Bahan-bahan (untuk 4 hidangan):

  • 4 biji telur;
  • tomato berdaging kecil;
  • 200 g courgette dadu;
  • 1 ulas bawang putih, cincang
  • sayur cincang secukup rasa;
  • garam dan lada secukup rasa;
  • minyak sayuran.

Segala pengisian boleh ditambahkan ke telur dadar Itali

  1. Hidupkan ketuhar pada suhu 180 ° semasa memanaskan, gorengkan zucchini dalam kuali.
  2. Pukul telur dalam mangkuk, gaul dengan ramuan, bawang putih, garam dan lada. Potong tomato.
  3. Tuangkan telur ke dalam kuali dengan zucchini, letakkan tomato di atas, biarkan bisu di atas api sehingga bahagian bawah telur dadar "meraih".
  4. Masukkan kuali ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 15 minit.

Sup sayur-sayuran pelbagai dengan bebola daging ayam

Supnya disiapkan dengan cepat, ternyata cantik, enak dan sesuai untuk seisi keluarga. Untuknya anda memerlukan:

  • Saluran masuk 2-2,5 liter;
  • 200 g ayam cincang;
  • 1 lobak merah;
  • 1 kentang;
  • segenggam kubis cincang halus;
  • beberapa perbungaan kembang kol dan jumlah brokoli yang sama;
  • 1 tomato berdaging;
  • 3 bulatan zucchini;
  • separuh daripada lada bel merah;
  • ½ bawang;
  • 1 biji telur;
  • bawang hijau dan dill secukup rasa;
  • garam, lada, perasa kegemaran - secukup rasa.

Sup sayur dengan bebola daging adalah suatu keharusan bagi seisi keluarga

  1. Masukkan beberapa rempah ke dalam daging cincang, musim dengan garam dan lada dan bentuk menjadi bebola daging kecil.
  2. Potong kentang menjadi kiub, wortel menjadi kepingan, potong kubis putih menjadi kepingan nipis. Bahagikan brokoli dan kembang kol menjadi bunga api.
  3. Buangkan wortel, kentang dan kubis ke dalam air mendidih - biasa dan kembang kol. Biarkan sup mendidih selama 5-7 minit.
  4. Potong cawan ke dalam kepingan nipis, tomato dan paprika menjadi kiub dan letakkan di dalam periuk bersama bebola daging, brokoli dan setengah bawang. Masukkan rempah dan masak hingga lembut.
  5. Tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam sup, kacau rata dan matikan api. Taburkan dengan ramuan cincang dan biarkan hingga 5-10 minit.

Sup boleh dibumbui dengan krim masam rendah lemak.

Hasil diet

Pesakit dengan sklerosis berganda memberi tindak balas berbeza terhadap diet yang berbeza. Ia bergantung pada tahap penyakit dan tahap kerosakan kesihatan. Sebagai contoh, pesakit yang mengikuti diet Swank dan preskripsi doktor dapat memperbaiki keadaan mereka dengan ketara. Untuk masa yang lama (kadang-kadang selama bertahun-tahun) mereka mengekalkan kecekapan dan kejernihan fikiran mereka, dan menjalani gaya hidup aktif. Ini tidak bermaksud bahawa pesakit sembuh sepenuhnya, tetapi gejalanya hanya dapat dinyatakan dalam peningkatan keletihan, yang memerlukan waktu rehat wajib pada waktu siang..

Sebagai hasil dari kepatuhan jangka panjang terhadap diet, pesakit yang kehilangan kemampuan untuk bergerak secara mandiri memperoleh peluang seperti itu

Sekiranya diagnosis multiple sclerosis dibuat pada tahap lanjut penyakit ini, peningkatan keadaan akan menjadi lebih lambat. Keupayaan untuk bergerak secara bebas kembali kepada pesakit yang tidak bergerak. Pemerhatian Dr Swank selama 10 tahun atau lebih menunjukkan bahawa dengan mematuhi diet pemakanan secara berterusan, pesakit secara signifikan meningkatkan kualiti hidup dan menghentikan perkembangan penyakit ini..

Mematuhi diet yang berpanjangan tidak hanya menghilangkan gejala dan mengangkat pesakit ke kaki mereka. Mengehadkan lemak dan karbohidrat membolehkan anda menurunkan berat badan, dan pengambilan makanan laut, sayur-sayuran dan buah-buahan secara berterusan memberi kesan positif pada penampilan dan kesihatan secara umum.

Sklerosis berganda dapat diatasi dengan berpuasa

Satu kajian baru menunjukkan bahawa mematuhi diet tertentu dapat membantu anda mengatasi penyakit autoimun seperti sklerosis berganda. Dengan patologi ini, sistem kekebalan tubuh sendiri mula menyerang sel-sel tubuh yang sihat..

Percubaan awal kaedah ini dilakukan pada tikus makmal. Eksperimen manusia yang seterusnya menunjukkan bahawa menyekat pengambilan kalori setiap hari dapat membantu mengurangkan gejala penyakit autoimun. Satu pasukan saintis komited untuk melakukan ujian klinikal yang luas untuk mengesahkan terapi ini..

Sekumpulan penyelidik yang diketuai oleh Walter Longo telah mengembangkan sistem untuk mengurangkan pengambilan kalori. Selama tiga hari seminggu, jumlah makanan menjadi separuh. Model pemakanan ini digunakan pertama kali pada tikus makmal dan kemudian pada manusia. Kedua-duanya, dan yang lain, hasilnya memberangsangkan.

Selama 3 minggu eksperimen, tikus berpuasa selama 9 hari. Pada akhir kajian, kumpulan fokus telah mengurangkan manifestasi proses autoimun, dan 20% tikus dianggap sihat.

60 orang dengan sklerosis berganda mengambil bahagian dalam menguji kaedah terapi ini pada manusia. Kajian ini berlangsung selama 1.5 tahun dan terdiri daripada tiga kumpulan. Pesakit dari yang pertama berpuasa selama seminggu, dan kemudian makan diet Mediterranean selama enam bulan. Kumpulan kedua makan makanan tinggi lemak, dan pesakit dari kumpulan terakhir tidak mengubah diet mereka sendiri. Hasil terbaik ditunjukkan oleh pesakit kumpulan pertama, mereka menunjukkan peningkatan tidak hanya pada fungsi kognitif, tetapi juga pada keadaan fizikal umum..

Pemulihan fungsi kognitif adalah mungkin disebabkan oleh pembebasan sejumlah besar kortisol semasa puasa terapeutik. Hormon ini bukan sahaja menghalang pemusnahan sel, tetapi juga mendorong pertumbuhan baru.

Diet dan berpuasa sebagai rawatan untuk pelbagai sklerosis

Sklerosis berganda sering menyebabkan kecacatan seseorang, setelah diagnosis, jangka hayat berkisar antara 25 hingga 30 tahun. Oleh kerana penyakit ini tidak dapat disembuhkan, terdapat beberapa cara untuk melegakan keadaan pesakit. Ini termasuk mematuhi diet tertentu yang membantu menormalkan kerja sistem saraf pesakit, dan juga puasa.

Definisi sklerosis berganda

Multiple sclerosis (MS) tergolong dalam kumpulan penyakit autoimun. Dengan penyakit seperti itu, tubuh manusia, atau lebih tepatnya sistem pertahanannya, mulai bertengkar dengan sel-sel sihatnya sendiri dan bukannya melawan ancaman sebenar - bakteria, virus dan mikroorganisma berbahaya.

MS tidak setanding dengan sklerosis pikun. Selalunya, penyakit ini menyerang orang muda, terutama wanita, di mana tanda-tanda pertama penyakit ini muncul dalam jangka masa 20 hingga 30 tahun. Dengan berlakunya sklerosis berganda, fokus penyakit merebak ke seluruh sistem saraf pesakit, sambil mengganti tisu sihat yang normal dengan penghubung.

Dengan kata mudah, imuniti pesakit dengan sklerosis berganda mula menghancurkan sel sel saraf, akibatnya bekas luka muncul pada mereka dan penghantaran impuls saraf melalui neuron terganggu

Di masa depan, pesakit seperti itu mengharapkan penggantian berterusan dari tempoh pemburukan sklerosis berganda dan pengampunan, atau peningkatan gejala yang menyebabkan kecacatan..

Video: Malysheva pada sklerosis berganda

Adalah mustahil untuk menyebutkan gejala tertentu sklerosis berganda, kerana manifestasi penyakit ini bervariasi, ia dapat timbul dan hilang. Tanda-tanda sklerosis berganda berikut lebih biasa:

  • kelemahan;
  • keletihan cepat;
  • kemerosotan penglihatan;
  • kekurangan penyelarasan;
  • sakit kepala dan pening.

Dari masa ke masa, gejala menjadi lebih akut, semakin banyak tanda-tanda penyakit ini muncul: fungsi pertuturan menderita, penglihatan menurun (biasanya pada satu mata), nada otot hilang, inkontinensia kencing muncul.

Sklerosis berganda mempengaruhi sistem saraf, menyebabkan kelumpuhan anggota badan, penurunan sensasi, pekak atau buta

Tujuan diet dan puasa

Terapi diet adalah bahagian penting dalam rawatan sklerosis berganda. Memerhatikan diet yang betul, orang yang sakit mengurangkan risiko penyakit yang baru dan mencegah kemerosotan keadaan. Pada masa yang sama, terbukti bahawa tempoh puasa juga memberi kesan yang baik pada tubuh pesakit dengan sklerosis berganda, mengurangkan manifestasi gejala penyakit..

Kesan puasa, seperti peningkatan kadar hormon yang disebut kortikosteron, penurunan protein sitokin, dan peningkatan fungsi sel darah putih, menyumbang kepada peningkatan, menurut para penyelidik. Pada akhirnya, ini dan beberapa prasyarat lain membawa kepada pemusnahan sel-sel imun yang "buruk".

http://www.mk.ru/science/2016/05/27/golodanie-spasaet-ot-rasseyannogo-skleroza.html

Ciri-ciri diet untuk sklerosis berganda

Dengan penyakit seperti itu, pemakanan sangat penting, iaitu komposisi makanan yang diambil dan kandungan kalori. Banyak kajian telah mengesahkan peningkatan sklerosis berganda dan memburuknya keadaan pesakit ketika makan makanan berlemak, dalam hal ini, pesakit diberi diet vegetarian dengan penggunaan minyak sayuran dan minyak ikan.

Cadangan diet untuk orang dengan sklerosis berganda:

  • kandungan kalori yang mencukupi, tetapi tidak berlebihan. Pesakit perlu menjaga berat badannya normal;
  • pengambilan protein harian adalah dari 50 hingga 80 gram, bahagian utama adalah berasal dari sayur-sayuran;

Diet vegetarian adalah salah satu pendekatan pemakanan terbaik untuk sklerosis berganda

Peraturan asas berpuasa

Diyakini bahawa puasa bukan hanya dapat membersihkan tubuh, tetapi juga mengembalikannya ke fungsi sebelumnya, mendorong pertumbuhan semula tisu. Puasa pertama mempunyai kesan khas: keadaan orang yang sakit parah malah bertambah baik, pesakit yang terbaring di tempat tidur mula menggerakkan anggota badan mereka, berusaha untuk bangun dari tidur. Walau bagaimanapun, satu tempoh pantang makan tidak akan pulih sepenuhnya..

Analisis dan Kajian Menyokong Manfaat Puasa untuk Sklerosis Berganda

Dalam selang waktu antara puasa pertama dan kedua, pesakit dengan sklerosis berganda tidak dapat menjalani gaya hidup yang terbiar. Selama ini, perlu mengikuti diet yang disarankan dengan teliti (biasanya ini adalah larangan ketat lemak haiwan dan penambahan protein sayuran), untuk melakukan latihan fisioterapi, mandi matahari, yang bermanfaat untuk sistem saraf.

Dengan bermulanya puasa kedua, kawalan terhadap kerja anggota badan semakin kuat. Puasa ketiga bertambah kuat dalam kitaran ini dan membantu penyucian badan tambahan..

Terdapat banyak kaedah pengarang puasa kuratif (menurut Nikolaev, Voitovich, Stoleshnikov, Suvorin, dan lain-lain), pesakit memilih pilihan yang lebih boleh diterima untuk dirinya sendiri dari segi tempoh pantang dari makanan dan aspek lain.

Prinsip berpuasa menurut Suvorin adalah:

  1. Keengganan untuk makan.
  2. Minimum penggunaan air bersih atau air mata air.
  3. Pembersihan usus setiap hari (enema) dan perut.
  4. Berat biasa.
  5. Penolakan ubat.
  6. Penyelarasan tindakan anda dengan mentor (atau doktor).

Tempoh puasa terapi adalah dari 2 hingga 6 minggu atau lebih. Menurut kaedah Suvorin, perlu masuk dan keluar berpuasa dengan cara yang betul, hanya dengan cara ini hasilnya akan benar-benar baik.

Menurut Suvorin, seperti halnya klasik (untuk semua kaedah) memasuki puasa, disarankan untuk makan produk tenusu dan tumbuhan hanya dalam 2 hari. Pada hari masuk, julap diambil pada waktu petang (contohnya larutan magnesium sulfat) dan sebilangan besar air diminum, keesokan harinya (dan setiap hari sepanjang tempoh puasa) enema diberikan.

Kitaran puasa mengganggu sel T yang menyerang selubung serat saraf myelin

Semasa berpuasa, jika anda merasa lemah, anda boleh berbaring atau berjalan-jalan. Urutan, menggosok seluruh badan, aktiviti mental dan fizikal digalakkan. Rasa lapar yang teruk dirasakan dengan minum segelas air sejuk. Setiap hari sebelum tidur, enema pembersihan dilakukan dan pencahar diambil. Berat badan normal dianggap sehingga satu kilogram sehari dalam 2 minggu pertama, kemudian - 500 g sehari atau kurang. Penurunan berat badan sebanyak 2-3 minggu lebih dari 700 gram sehari adalah sebab untuk berhenti berpuasa. Sepanjang tempoh ini, nanah boleh mengalir, mungkin terdapat bau busuk dari mulut, muntah dan mual. Kelemahan otot, di mana seseorang yang kelaparan tidak dapat bangun dari tidur selama lebih dari 3 hari berturut-turut, kemunculan penglihatan berganda dan kegelapan pada mata adalah alasan untuk keluar darurat dari puasa.

Sekiranya tidur dan kesejahteraan pada amnya baik, maka saat keluar dari puasa harus ditentukan oleh berapa banyak gejala sklerosis berulang. Sekiranya tidak ada tanda-tanda pemulihan, anda boleh menambahkan puasa seminggu dan menilai semula hasilnya. Diyakini bahawa waktu terbaik untuk berhenti berpuasa adalah hari di mana pesakit mempunyai selera makan dan lidah menjadi merah..

Saya menghidap pelbagai sklerosis, menyeramkan. Adakah... Mengapa? Adakah ini penyakit kronik? Ia semudah itu! Puasa menyembuhkan dan menyembuhkan penyakit ini! Saya berada dalam kumpulan kecacatan hidup ke-2 dan tidak dapat mendengar doktor. Hari ini adalah hari kering kedua, esok adalah hari ketiga dan 19 lagi mentah. Ini bukan puasa pertama saya. Dan ketika, semasa memburukkan lagi penyakit, ada pilihan: kereta dorong - kelaparan (kematian), saya memilih yang terakhir dan tidak kalah! Kenapa ?! 1. Dia disembuhkan! Puasa menyembuhkan dan menyembuhkan penyakit yang ada (penyakit yang kita ketahui dan penyakit yang tidak kita ketahui) dan penyakit yang mungkin akan datang - saya sendiri yang memeriksanya! 2. Mari bertenaga! Saya benar-benar tidak melihat usia saya, dan isteri saya kelihatan muda, tetapi isteri saya berpegang teguh pada pegawai, tetapi sia-sia. 3. Biar kita tercerahkan! Mempunyai pemikiran di kepala saya! Saya telah menjadi lebih berbakat! Lebih bijak, lebih bijak, dan lain-lain. Secara umum, kita dapat berterima kasih kepada Tuhan bahawa dia membuka kaedah ini kepada saya! Ngomong-ngomong, sekarang ada pos Petrov! Oleh itu, saya memutuskan untuk lapar dari 20 Jun hingga 11 Julai - Cepat!

Vitya

http://wap.golodanieda.forum24.ru/?1-11-140-00000422000-10001-0

Perkara pertama untuk keluar dari puasa adalah membersihkan lidah racun dan penampilan air liur pencernaan. Suvorin mengesyorkan mengunyah satu atau lebih kepingan (30 g setiap satu) roti basi dengan hirisan epal dan bawang untuk ini sehingga air liur hilang. Lumurkan makanan yang dikunyah. Untuk mengisi usus dengan bakteria bermanfaat, perlu minum persediaan dengan lacto- dan bifidobacteria. Sehingga najis normal pertama, anda perlu meneruskan enema, sambil mengambil rebusan kayu cacing untuk merangsang peristalsis. Secara beransur-ansur, jus buah ditambahkan ke makanan (dua hari, 3 kali sehari), sayur-sayuran rebus parut dan bubur cair (hingga dua minggu). Makanan harus disediakan dalam bahagian, dalam satu hidangan. Daging dan lemak diambil dari hari kesepuluh.

Video: pengalaman berpuasa dengan sklerosis berganda

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Tidak ada diet khas untuk sklerosis berganda (seperti, misalnya, dengan urolithiasis - jadual nombor 14) kerana kurangnya kajian berskala besar mengenai pergantungan perjalanan penyakit pada diet. Namun, dengan fokus pada statistik dan karya saintis, doktor mematuhi teori tentang keperluan untuk mengecualikan produk dari diet pesakit yang meningkatkan perjalanan proses autoimun. Ini terutamanya merangkumi makanan yang tinggi kolesterol (daging merah dan lemak tepu), produk tenusu, bijirin dengan gluten, kekacang, telur, makanan segera, dan gula-gula. Pada masa yang sama, keutamaan khusus harus diberikan kepada pengambilan makanan yang kaya dengan bahan yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan membran saraf dan memudahkan pengaliran isyarat saraf.

Secara sederhana, asas diet ini adalah mengurangkan pengambilan lemak. Pesakit harus menyimpan jumlah lemak harian yang dikonsumsi dalam jumlah sudu teh setiap hari..

Seorang pesakit dengan sklerosis berganda tidak boleh mengambil lebih dari 3 sudu kecil. (15 gram) tepu atau lebih 4 - 10 sudu kecil. (20-50 gram) lemak tak jenuh sehari.

Daging berlemak merah harus dibatasi dengan ketat pada sklerosis berganda

Telah terbukti bahawa dalam sklerosis berganda, tahap asid lemak tak jenuh yang bermanfaat, khususnya linoleik (omega-3) dan vitamin B12, yang sangat diperlukan untuk menguatkan sistem saraf, menurun. Di samping itu, dengan penyakit ini, terdapat kekurangan vitamin D dan unsur surih (kalium dan kalsium), kehilangan yang sangat besar terjadi ketika Prednisolone diresepkan kepada pesakit dengan sklerosis berganda. Perlu mendapat makanan dan jumlah magnesium yang mencukupi, yang membantu menghilangkan hipertensi (ketegangan otot yang berlebihan) dan diperlukan untuk pencegahan hipertensi. Vitamin C sangat penting untuk menguatkan dinding saluran darah dan diperlukan sebagai antioksidan.

Badan kita tidak tahu bagaimana mensintesis asid lemak omega-3 dengan sendirinya, jadi sangat penting untuk mendapatkannya dari luar. Dengan sklerosis berganda, doktor membenarkan anda makan ikan, baka berlemak (ikan tenggiri, salmon, makarel) sangat berguna. Polyacid penting juga terdapat dalam minyak sayuran dalam kuantiti yang banyak..

Ikan berlemak mengandungi asid lemak tak jenuh, mereka mesti diambil kira (50 gram sehari lemak yang terkandung dalam ikan dibenarkan)

Sangat sukar untuk mendapatkan vitamin B12 yang diperlukan dalam jumlah yang optimum untuk penyakit seperti itu, kerana makanan yang sangat kaya dengan bahan ini dilarang dalam terapi diet multiple sclerosis. Walau bagaimanapun, B12 terdapat dalam makanan laut dan ikan, sayur-sayuran dan kacang-kacangan dalam jumlah yang lebih rendah..

Kalsium, yang diperoleh orang sihat dalam jumlah besar dari kumpulan produk susu fermentasi, tidak tersedia untuk orang dengan sklerosis berganda, kerana produk susu juga terhad penggunaannya. Pada kepekatan yang lebih rendah, kalsium dapat dijumpai pada ikan (sardin, makarel), kacang dan biji wijen, dan beberapa buah kering. Magnesium penting terdapat dalam sayur-sayuran segar, pelbagai biji-bijian, kacang-kacangan dan makanan laut.

Jadual: norma penggunaan nutrien dalam sklerosis berganda

Bahan yang Diperlukan untuk Sklerosis BergandaJumlah yang disyorkan setiap hari
Vitamin DMusim panas - 2000 IU
pada musim sejuk - 4000 IU
Kalsium800-1200 mg
Potasium4700 mg
Magnesium500-1000 mg
Vitamin C1000 mg
Vitamin E400 mg

Menu harian pesakit semestinya mengandungi makanan yang tinggi serat dan serat tumbuhan (sayur-sayuran, herba dan buah-buahan), kerana dalam sklerosis berganda, penting untuk memastikan fungsi normal saluran gastrousus. Sembelit membawa kepada mabuk badan, yang juga dapat memperburuk penyakit. Antara lain, kumpulan produk ini adalah sumber semula jadi vitamin dan unsur surih penting yang membantu mempercepat metabolisme..

Oleh itu, asas diet untuk pelbagai sklerosis: ikan, makanan laut, bijirin bebas gluten, sayur-sayuran segar dan buah-buahan.

Untuk memberi tubuh zat berguna yang dapat diperoleh dari produk yang dilarang, pesakit diberi pengambilan makanan tambahan dan vitamin dengan kandungan antioksidan yang wajib (L-carnitine dan koenzim Q10), vitamin D dan asid lemak tak jenuh ganda. Ubat-ubatan dan dos yang disyorkan dipilih oleh doktor yang hadir.

1 sudu kecil atau 4 kapsul minyak ikan yang disyorkan untuk dimakan setiap hari untuk sklerosis berganda sama dengan 5 g lemak, yang harus diambil kira dalam pengambilan hariannya

Oleh kerana sklerosis berganda tergolong dalam kategori penyakit yang tidak dapat disembuhkan, pesakit mesti mematuhi diet sedemikian sepanjang hidupnya. Sekiranya terdapat pengampunan yang jelas, doktor yang hadir boleh membiarkan daging dimasukkan ke dalam diet seminggu sekali.

Penting untuk diingat bukan hanya mengenai apa yang anda boleh makan, tetapi juga mengenai jumlah yang dimakan. Berat badan berlebihan akan memberi kesan negatif terhadap fungsi sistem muskuloskeletal, memburukkan lagi kesejahteraan dan menyumbang kepada perkembangan gejala sklerosis berganda.

Senarai produk yang dibenarkan dan dilarang

Semasa memilih makanan, pesakit dengan sklerosis berganda harus menghindari kumpulan makanan yang menyebabkan penyakit ini bertambah buruk, dan lebih mengutamakan makanan tumbuhan, makanan tambahan mineral dan vitamin..

Jadual: kategori makanan yang berguna dan berbahaya untuk sklerosis berganda

Makanan yang disyorkan untuk sklerosis bergandaMakanan yang harus dielakkan dengan sklerosis berganda
  • Kekacang (dimakan tanpa kulit):
    • dada ayam;
    • ayam belanda;
    • pegar;
    • merpati;
  • ikan air tawar dan air masin, bagaimanapun, ikan berlemak dengan kandungan asid omega bermanfaat yang tinggi lebih disukai:
    • tuna;
    • trout;
    • ikan tenggiri;
    • ikan tenggiri;
    • herring;
    • salmon;
  • makanan laut - mana-mana;
  • buah-buahan (sehingga 2 keping sehari) dan sayur-sayuran (sekurang-kurangnya 2 bahagian setiap hari), sayur-sayuran;
  • bijirin bebas gluten;
  • produk roti:
    • roti Gandum;
    • Roti putih;
    • serpihan tanpa gula dan lemak;
    • roti tanpa gula;
  • biji dan kacang;
  • minyak sayuran:
    • jagung;
    • bijan;
    • bunga matahari;
    • soya;
    • biji rami;
  • madu (terhad kerana kandungan gula yang tinggi);
  • vitamin.

Semua produk di atas dibenarkan untuk dimakan, dengan syarat pesakit dengan sklerosis berganda tidak alah terhadapnya..
Selepas tahun pertama sklerosis berganda dan dalam tempoh pengampunan, pengambilan daging tanpa lemak (seminggu sekali) dibenarkan:

  • daging lembu;
  • ham;
  • daging lembu;
  • seekor Arnab;
  • anak domba;
  • daging rusa;
  • cacat:
    • hati;
    • lidah betis;
    • perut ayam;
    • buah pinggang daging lembu;
    • hati kalkun
  • Protein haiwan dan lemak tak jenuh:
    • daging babi;
    • daging lembu;
    • lemak babi;
    • daging kambing;
    • daging rusa dan daging merah lain;
  • produk tenusu dan susu yang ditapai dengan kandungan lemak melebihi 1%:
    • susu;
    • keju;
    • yogurt;
    • marjerin;
    • mentega;
    • ayran;
    • yogurt dan lain-lain;
  • lemak:
    • lemak haiwan;
    • mentega kakao;
    • merebak;
    • lemak terhidrogenasi;
    • Minyak kelapa;
    • pengganti lemak susu yang murah;
  • bijirin dengan gluten:
    • barli;
    • rai;
    • gandum;
  • kekacang:
    • kacang polong;
    • kacang;
    • kacang tanah dan mentega berdasarkannya;
    • kacang;
  • alergen (jika pesakit mempunyai alergi, misalnya buah sitrus, kacang, cendawan);
  • gula-gula dan gula;
  • barangan bakar berdasarkan marjerin, pastri;
  • alkohol (penolakan lengkap bir, serta vodka dan kekuatan minuman yang serupa);
  • teh dan kopi yang kuat (secawan minuman lemah setiap hari boleh diterima)

Galeri foto: produk yang memperbaiki keadaan pesakit dengan sklerosis berganda

Dengan menggunakan makanan yang disyorkan, pesakit sklerosis berganda dapat mempelbagaikan diet mereka dengan ketara dan tidak mengalami kekurangan vitamin dan mineral..

Merokok mempunyai kesan yang sangat memudaratkan keadaan pesakit dengan sklerosis berganda, di samping itu, pengambilan alkohol juga mempunyai kesan negatif (jika berlaku sklerosis berganda, tidak lebih dari 1 gelas wain merah setiap minggu)

Diet Embrio

Prinsip diet di atas adalah berdasarkan diet Embry. Pemilihan produk untuk diet ini berdasarkan pada prinsip kesamaan struktur molekul protein myelin, yang mencetuskan reaksi autoimun, dengan struktur protein makanan yang dikecualikan: susu dan turunannya, gluten, kekacang.

Diet juga harus hypoallergenic dan tidak menyebabkan reaksi negatif dalam badan. Untuk melakukan ini, perlu dilakukan ujian darah untuk semua jenis alergen, kerana tidak selalu reaksi negatif tubuh mempunyai manifestasi klinikal.

Di samping itu, mengehadkan gula adalah perkara penting. Makanan dengan kandungannya yang sangat tinggi (contohnya soda) memberi kesan negatif terhadap mikroflora usus dan menyebabkan lonjakan imunoreaktiviti.

Cadangan lain yang kurang ketat, seperti mengehadkan lemak haiwan dan pilihan untuk asid lemak tak jenuh, dinyatakan di atas. Suplemen vitamin kompleks, antioksidan, probiotik adalah wajib dalam diet Embrio, dengan itu nutrisi menjadi lengkap.

Dianjurkan untuk selalu mengonsumsi unggas dan ikan tanpa lemak kerana dapat memenuhi keperluan protein harian tubuh manusia.

Ulasan pesakit dengan sklerosis berganda mengenai hasil diet Embrio

Keadaan sebelum diet: Sejak musim panas tahun 2006, saya mengalami kemerosotan berterusan. Sepanjang tahun ini saya mengalami 6 eksaserbasi, jauh dari semuanya pulih. Sebelum memulakan diet, saya menghidap SPMS, ada masalah penglihatan, gangguan pertuturan, masalah menelan, kelemahan teruk pada kaki dan lengan. Pada diet sejak Ogos 2007, 1 tahun 3 bulan. Hasil: sihat secara praktikal. Terdapat eksaserbasi kecil (terutamanya kepekaan), yang saya keluarkan dengan pil (vitamin, nootropik, antioksidan).

ceri

http: //xn--l1adgmc.xn—-btbtxaari.xn--p1ai/topic/5255-embri-rezultat/? hl =% 25D1% 258D% 25D0% 25BC% 25D0% 25B1% 25D1% 2580% 25D0% 25B8 # kemasukan128149

Keadaan sebelum diet: sebelum 1996 - beberapa pemburukan. Pada tahun 1996, setelah menjalani kursus Metypred, sindrom Cushing berkembang. Sehingga tahun 2004, terdapat beberapa peningkatan kekuatan yang semakin meningkat. Pada musim bunga tahun 2004 - pemburukan yang teruk. Pelanggaran pertuturan, pendengaran, kepekaan, kelemahan total, pening, hampir tidak berjalan. Sekatan diet embrio dari 02/08. Hasilnya: selepas 2-3 bulan saya merasakan peningkatan. Pundi kencing menjadi lebih terkawal. Pening, kegelisahan yang kuat ketika berjalan hilang. Lebih banyak kekuatan.

Vika

http: //xn--l1adgmc.xn—-btbtxaari.xn--p1ai/topic/5255-embri-rezultat/? hl =% 25D1% 258D% 25D0% 25BC% 25D0% 25B1% 25D1% 2580% 25D0% 25B8 # kemasukan128149

Tempoh penyakit ini adalah 20 tahun. Keadaan sebelum diet - berjalan dengan walker (6-6.5 EDSS). Permulaan diet - 2 tahun yang lalu. Adakah anda benar-benar mematuhi diet (atau menerangkan penyimpangan) - di suatu tempat di 80-90%. Keadaan pada masa ini - keadaan stabil sepanjang diet.

Dmitry

http: //xn--l1adgmc.xn—-btbtxaari.xn--p1ai/topic/5255-embri-rezultat/? hl =% 25D1% 258D% 25D0% 25BC% 25D0% 25B1% 25D1% 2580% 25D0% 25B8 # kemasukan128149

Hello kepada semua. Nah, ini percuma. Saya bercakap mengenai diet. Diet ini disebut "The Embry Diet", sudah disebutkan di forum ini, dan pada yang lain umumnya ada topik yang terpisah di atasnya. Dietnya agak sukar, ada juga diet Svank, pada pendapat saya, lebih ringan, lebih banyak makanan boleh dimakan. Hari ini saya memerhatikannya selama 4 bulan. Saya tidak dapat mengatakan bahawa saya telah disembuhkan, tetapi ada peningkatan yang tidak pernah diperhatikan sepanjang 17 tahun penyakit ini (mmm). Ketik mesin pencari "diet embrio", dia akan meletakkan banyak maklumat, saya takut untuk menyampaikannya kepada anda dengan salah, lebih baik membacanya sendiri. Ngomong-ngomong, para doktor terkejut ketika ujian darah saya (umum dan biokimia) dan air kencing menjadi "ideal", seperti yang mereka katakan. Saya rasa tidak akan ada salahnya darinya.

Marusya SB.

http://www.woman.ru/health/medley7/thread/3745392/583/

Pengalaman penyakit ………….15 tahun. 2. Keadaan sebelum diet ……… pengampunan. 3. Permulaan diet, berapa banyak yang sudah menjalani diet atau ketika anda berhenti …….. telah menjalani diet Embry selama 3 bulan….. berhenti hari ini. 4. Bilakah ujian, yang ……. Tidak berhasil. 5. Adakah anda benar-benar mematuhi diet (atau menerangkan penyimpangan)...... Saya menggunakan susu...... tanpa susu, pranayama berbahaya... dan saya menginginkannya sepanjang masa. 6. Hasil (lebih baik, lebih buruk, apa sebenarnya). Keadaan pada masa ini ……..tidak ada hasilnya, itu sebabnya saya berhenti. 7. Apa lagi yang anda terima …….. tidak ada.

moroshka

http: //xn--l1adgmc.xn—-btbtxaari.xn--p1ai/topic/5255-embri-rezultat/? hl =% 25D1% 258D% 25D0% 25BC% 25D0% 25B1% 25D1% 2580% 25D0% 25B8 # kemasukan128149

Diet Swank (Swank)

Diet Dr. Swank sesuai dengan cadangan Embry. Prinsip diet adalah untuk menghadkan makanan yang menimbulkan reaksi alergi pada pesakit. Sekiranya tidak ada alergi, makanan tenusu dan bijirin yang mengandungi gluten dibenarkan.

Diet Swank kurang ketat daripada diet Embry

Dr Swank terkenal kerana melakukan kajian terhadap 150 pesakit dengan sklerosis berganda dan menyimpulkan bahawa terdapat kemerosotan yang ketara dalam kesejahteraan pesakit yang tidak mengikuti diet. Mengurangkan jumlah lemak jenuh dalam makanan juga terbukti dapat mengurangkan gejala sklerosis berganda. Pesakit diet dapat merasa puas dan menikmati hidup.

Peraturan diet Svank:

  • mengelakkan makanan alergenik;
  • pengambilan lemak harian:
    • tepu - tidak lebih daripada 15 g;
    • tidak tepu - tidak lebih daripada 25 g;
  • penolakan dari daging merah (terutamanya pada tahun pertama terapi diet, selepas itu - 60 g seminggu);
  • pengecualian dari diet makanan segera, produk separuh siap;
  • produk tenusu mestilah kurang daripada 1% lemak;
  • makanan dan susu bebas gluten tidak terhad dalam kuantiti;
  • pengambilan minyak ikan dan makanan tambahan vitamin dan mineral - setiap hari.

Penganut diet Swank yang ketat, dengan kelainan neurologi kecil, mempertahankan fikiran dan pertuturan yang jelas, kemampuan untuk bergerak dan aktiviti fizikal, dan berpeluang bekerja.

Ulasan terapi diet mengikut prinsip Swank

Tiga tahun yang lalu saya mengikuti diet ini selama beberapa bulan. Saya berasa luar biasa. Tetapi ketika itu MS pada awalnya, dan saya memutuskan bahawa ia hanyalah pengampunan. Sekarang saya berfikir untuk kembali ke diet, tetapi saya tidak mempunyai kemahuan yang cukup. Saya tahu apa yang baik, tetapi betapa sukarnya melepaskan gula-gula. By the way, menurut ujian, saya tidak alergi terhadap apa yang dilarang di bawah Embry, tetapi terdapat banyak alahan terhadap sayur-sayuran dan buah-buahan, jadi hampir tidak ada yang mustahil sama sekali.

fomyasha

http: //xn--l1adgmc.xn—-btbtxaari.xn--p1ai/topic/10141-dieta-proryiv-v-lechenii-rasseyannogo-skleroza/

Saya tidak menjalani diet berdasarkan ujian darah "Hemocode" untuk intoleransi makanan selama tiga bulan. Anda berasa sejuk - mudah, anda menurunkan berat badan dengan cepat dan mudah, perut, perut - semua sakit, kepala anda ringan, penuh kekuatan. TETAPI ada satu TETAPI !! Seluruh hidup saya bergantung kepada penyediaan pelbagai makanan untuk 1 hidangan - kepala saya hanya sibuk dengan ini - membeli-belah, memasak untuk 1 hidangan (kerana menurut teori ini mustahil untuk makan produk yang saya makan lebih kerap daripada sekali setiap 3 hari).. Secara umum, saya berhenti oleh itu, ada juga ahli keluarga lain yang perlu menyediakan makanan yang berbeza... dan diet ini tidak sesuai dengan rakan, tetamu, perjalanan dan kehidupan manusia secara umum. Sekarang saya cuba mendengarkan badan dan tidak memakan makanan dari senarai analisis "hemocode" yang dilarang dan lebih banyak ikan, omega 3, enterosorben pada waktu malam (mengikut perasaan saya, mereka membuang semua perkara yang tidak perlu, saya merasa baik dari mereka), probiotik dan prebiotik. Nah, vitamin dan terapi metabolik lain (ada topik seperti itu di forum). Diet yang sangat ketat menghilangkan rasa hidup, dan setiap pelanggaran diet menyebabkan rasa bersalah (mereka mengatakan, dia menyakiti dirinya sendiri), dan semua ini, pada pendapat saya, tidak begitu berguna untuk MS. Entah bagaimana semuanya harus harmoni, pada pendapat saya, tanpa kekerasan.

Svetlana Nektokrot

http: //xn--l1adgmc.xn—-btbtxaari.xn--p1ai/topic/10141-dieta-proryiv-v-lechenii-rasseyannogo-skleroza/

Contoh menu selama seminggu

Untuk idea yang lebih mudah mengenai peraturan dan cadangan diet untuk sklerosis berganda, berikut adalah jadual dengan menu yang betul selama seminggu.

Jadual: menu mingguan untuk sklerosis berganda

IsninSelasaHari RabuKhamisJumaatSabtuAhad
Sarapan pagi
  • Oatmeal di dalam air dengan kepingan buah;
  • teh hijau;
  • keropok bijirin penuh
  • Bubur nasi di dalam air dengan penambahan beri;
  • biji labu;
  • teh dengan balsem lemon
  • Lempeng oat dengan kismis;
  • teh lemah
  • Bubur jagung di atas air;
  • aprikot kering - beberapa keping;
  • teh herba
  • Bubur millet di atas air dengan penambahan kayu manis;
  • jus lingonberry
  • Buckwheat rebus dengan prun;
  • koko dengan 1% susu ditambah
  • Oatmeal tanpa gula tambahan;
  • jus pelbagai biji
Makan tengah hari
  • Pir;
  • keropok bebas gula
  • Sebiji epal;
  • yogurt bebas gula rendah lemak
  • Segelintir buah beri;
  • air pekat dengan lemon
  • Curd 1% dengan penambahan kacang;
  • jus anggur, dicairkan separuh dengan air
  • Sebilangan kecil biji labu;
  • jus oren
  • Potongan nanas kering tanpa gula tambahan;
  • kompot beri
  • Segelintir buah kering;
  • jus buah tanpa gula
Makan tengah hari
  • Sup sayur dengan crouton;
  • stik salmon kukus, kacang polong rebus;
  • teh herba
  • Rebusan sayur;
  • sepotong fillet ayam yang dibakar dengan ramuan Provencal;
  • sup sayur;
  • roti Gandum penuh;
  • jus epal
  • Salad sotong dengan timun;
  • sup ikan kod dengan kentang;
  • minuman kopi;
  • roti Gandum penuh
  • Ikan tenggiri dibakar dalam kerajang, dihiasi dengan brokoli rebus dengan rempah;
  • borscht vegetarian;
  • teh hijau
  • Potongan kalkun rebus dengan beras perang;
  • sup sayur-sayuran;
  • kompot prun tanpa gula
  • Sup kubis tanpa lemak;
  • ayam bakar dengan sayur-sayuran dan rempah;
  • teh herba
  • Pilaf dengan kerang;
  • sup sayur-sayuran dengan brokoli dan zucchini;
  • teh beri;
  • roti gandum gandum
Makanan ringan petang
  • Sebilangan kecil kacang;
  • teh chamomile
  • Kaserol lobak merah;
  • jeli oatmeal
  • Jus beri bebas gula;
  • biskut kering (biskut) dari tepung gandum
  • Roti gandum bijirin;
  • kompot buah kering tanpa gula
  • Kefir 1% - 1 gelas;
  • sebiji epal
Salad buah dengan yogurt rendah lemak
  • sandwic roti gandum dengan herba dan salmon masin ringan;
  • teh chamomile.
Makan malam
  • Kentang tumbuk di dalam air;
  • bebola daging ikan;
  • salad sayur-sayuran "Spring"
  • Vinaigrette dengan minyak bijan;
  • sotong rebus dengan rempah
  • Salad tuna;
  • jeli beri tanpa gula
  • Dada ayam rebus;
  • soba dengan kuah;
  • teh dengan balsem lemon
  • Rebusan sayur rebus;
  • ikan kembung kukus;
  • salad makanan laut;
  • kompot buah tanpa gula
  • Salad sayur segar;
  • salmon yang dibakar dengan rempah;
  • kompot epal tanpa gula
  • Fillet rebus rebus;
  • rebusan brokoli dan zucchini dengan ramuan herba;
  • teh hijau dengan lemon

Resipi ringkas untuk diet pelbagai sklerosis

Makanan tanpa daging juga enak, mengenyangkan, dan mudah disediakan..

Sup sayur-sayuran

Brokoli dapat digunakan untuk membuat sup sedap untuk mereka yang telah berhenti makan daging

  • brokoli - 200 g;
  • kembang kol - 200 g;
  • kacang hijau - 150 g;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • bawang - 2 biji.;
  • lada bel merah - 1 pc.;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • herba segar secukup rasa;
  • garam - 1 sudu kecil;
  • minyak bunga matahari - 1 sudu besar. l.;
  • air - 3 l.
  1. Kami mengisi periuk dengan air dua pertiga dan meletakkannya di atas api. Didihkan air hingga mendidih.
  2. Pada masa ini, kita mencuci, membersihkan sayur.
  3. Celupkan kubis dan kentang ke dalam air.
  4. Ambil kuali dan tumis kacang, bawang cincang, wortel, bawang putih dan lada, tambah minyak.
  5. Masukkan rempah ke stesen minyak, dan kemudian hantar sayur tumis ke sup.
  6. Hidangkan sup bersama dengan herba cincang.

Salad dengan makanan laut dan sayur-sayuran segar

Manfaat makanan laut adalah bahawa ia adalah sumber yang jarang, tetapi penting untuk kesihatan kita, mineral (yodium, magnesium, kalium, kalsium, sulfur, tembaga)

  • tomato merah dan kuning - 1 pc.;
  • daun selada - 1 tandan;
  • koktel makanan laut beku - 0,5 kg;
  • minyak biji rami - 3 sudu besar. l.;
  • cuka wain - 1 sudu kecil;
  • hijau, garam dan lada - secukup rasa.
  1. Kami menyediakan daun selada dengan merendamnya dalam air sejuk selama 1 jam.
  2. Keringkan daun yang dibebaskan dari kepahitan dan koyak dengan tangan kita.
  3. Tomato saya, potong kiub.
  4. Masukkan koktel makanan laut ke dalam air mendidih dan masak selama 7-8 minit. Tidak diperlukan pencairan awal. Sejukkan makanan laut yang telah siap.
  5. Masukkan daun selada, sayur-sayuran dan makanan laut ke dalam mangkuk salad. Musim dengan cuka minyak dan wain, tambah rempah dan herba.

Oatmeal di atas air dengan sebiji epal

Oleh kerana komposisi dan struktur kimianya, oatmeal menghilangkan garam logam berat dan toksin dari badan

  • serpihan oat - 150 g;
  • air - 400 ml;
  • sebiji epal;
  • kayu manis - secukup rasa;
  • garam - 1/4 sudu kecil.
  1. Didihkan air dalam periuk, masukkan serpihan, tambah garam.
  2. Pertama, masak dengan api kecil selama 3 minit, kacau sentiasa, dan kemudian perlahan hingga lembut (lebih kurang 10 minit lagi).
  3. Masukkan epal yang dipotong kecil dan taburkan dengan kayu manis di atasnya.

Udang pedas

Udang air sejuk hampir tidak mengandung lemak jenuh, tetapi mengandungi asid lemak tak jenuh, yang membantu meningkatkan kesihatan

  • paprika - 1 sudu kecil;
  • jintan - 1 sudu kecil;
  • gula perang - 1 sudu kecil;
  • garam - 1 sudu kecil;
  • oregano - 1 sudu kecil;
  • lada cayenne - secubit;
  • udang besar - 0,5 kg;
  • minyak zaitun - 1 sudu besar.;
  • jus limau.
  1. Dalam cawan kecil, campurkan paprika, jintan, gula, garam, mustard, oregano, serbuk lada cayenne; taburkan udang dengan ini, campurkan sehingga mereka ditutup dengan rata.
  2. Dalam periuk yang tidak melekat, panaskan minyak di atas api sederhana, goreng udang hingga lembut: 3-4 minit untuk mentah, 2-3 minit untuk dimasak. Hidangkan panas dengan kapur.

Dengan menggunakan resipi yang sama, anda boleh memasak kerang.

Hasil diet

Walaupun mustahil untuk menghilangkan sklerosis berganda selamanya, dengan bantuan diet atau puasa, pesakit dapat meningkatkan kualiti hidupnya dengan ketara. Diet yang disusun dengan betul dan mematuhi menu yang ditetapkan untuk pesakit membantu meminimumkan jumlah eksaserbasi penyakit ini, menghilangkan gejala yang ada sekarang, dan memberi kesan positif terhadap kesejahteraan. Peningkatan keadaan ditunjukkan oleh perkara berikut:

  • kiprah pesakit, koordinasi pergerakan diperbaiki;
  • penglihatan, persepsi warna bertambah baik;
  • sakit kepala, pening, deringan di telinga hilang;
  • mengawal pemulangan kencing;
  • ringan muncul dalam badan dan fikiran;
  • tempoh pengampunan menjadi lebih lama.

Ahli neurologi percaya bahawa diet mempunyai nilai terapeutik yang lebih rendah berbanding dengan mengambil ubat, tetapi kepentingannya tidak boleh dipandang remeh, kerana dengan pemakanan dan penyalahgunaan produk yang berbahaya bagi pesakit, makna mengobati sklerosis berganda hilang.

Diet dan puasa mempunyai faedah yang jelas untuk sklerosis berganda

Perlu diingat bahawa pesakit perlu mematuhi diet secara berterusan. Selain mengurangkan manifestasi klinikal sklerosis berganda, diet seperti itu membantu meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tambahan. Penggunaan nutrien, antioksidan, vitamin dan unsur mikro mempunyai kesan positif terhadap kesejahteraan dan penampilan pesakit, memberi rasa vivacity dan lonjakan daya hidup.

Diet bukanlah rawatan utama untuk sklerosis berganda, tetapi yang paling penting adalah pelengkap. Banyak kajian, ulasan pesakit dan cadangan doktor mengesahkan keberkesanan mematuhi diet. Peningkatan kesejahteraan dengan mematuhi ketat diet yang dicadangkan bukanlah alasan untuk menolak ubat-ubatan yang ditetapkan.